O matadouro público Gravatá, que teve suas instalações totalmente reformadas e equipadas pela Prefeitura e Governo do Estado, para atender uma demanda mensal de 150 abates de bois, além de caprinos, ovinos (com expectativa de abater até 150 animais por semana) e suínos (cerca de 40 abates semanais segundo estimativas), teve seu primeiro teste na tarde de hoje, antes de entrar definitivamente em operação.


De acordo com o secretário de Industria e Comércio, Arnaldo Souza, o Estado investiu R$ 70 mil na instalação do novo matadouro e a Prefeitura R$ 100 mil. A equipe que vai atuar no matadouro vem sendo treinada há mais de sessenta dias. Hoje foi a prova de fogo para a equipe que vai atuar na unidade de abate de animais, que trabalhou sob a orientação de técnicos da Secretaria Estadual da Agricultura, da Defesa Sanitária Estadual, e da Prefeitura Gravatá, tendo à frente o veterinário Amaro Andrade.
O vereador Doca da Cavalhada acompanhou tudo de perto. Fonte : Blog do Castanha